Les Mezzés sont un assortiment de petits plats, froids ou chauds, disposés à table, permettant les précieux moments de convivialité dans l'art de vivre du Moyen-Orient. Il peut être servi avant un repas plus consistant, ou peut servir de repas complet tant par la variété et la quantité des préparations.
Cela peut aller de deux ou trois plats, ou monter à plusieurs dizaines de plats selon les occasions!

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