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Depuis 1988 les saveurs de l’Arménie, du Liban, de la Syrie, de la Grèce, et du bassin méditerranéen.
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3 articles dans la catégorie Soupe & potage
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Potage au yaourt et blé
Publié : 04/08/2021 | Catégories : Recettes à la une , Soupe & potageIngrédients : 1/2 verre de gruau de blé. 6 pots de yaourt. 1 œuf. 1/2 cuillère à soupe de farine. 1 c. à café de paprika doux (en option). Préparation : Faire tremper la veille un demi [...]
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Soupe de lentilles blondes
Publié : 04/08/2021 | Catégories : Recettes à la une , Soupe & potageIngrédients : 1 verre de lentilles blondes. 1,5 litre de bouillon de viande ou de poulet. 1 poignée de pâtes plates. 50 g de beurre. 1 gousse d'ail. 1 jus de citron. 2 grosses cuillers à [...]
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Velouté de lentilles rouges corail
Publié : 04/08/2021 | Catégories : Recettes à la une , Soupe & potageUn succulent velouté à consommer en hiver. Ingrédients : 200 g de lentilles rouges. 1/2 verre de riz. 1,5 l de bouillon de poulet. 2 gros oignons. 1 cuillère à soupe de concentré de tomat [...]