![beurre ghee 1kg beurre ghee 1kg](https://www.mayrig.com/923-large_default/beurre-ghee-1kg.jpg)
Le ghi ou ghee est un beurre clarifié très utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient et en Inde pour les pâtisseries ou les plats cuisinés.
Le ghi ou ghee est un beurre clarifié très utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient et en Inde pour les pâtisseries ou les plats cuisinés.