C'est après avoir goûté de nombreuses huiles d'olive, que les fins gourmets de Mayrig se sont arrétés sur cette huile d'olive de CRÊTE (0.3% d'acidité maximum), réputée et excellente en qualité.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue par des procédes mécaniques, extraite à froid.

AOP Sitia Lasithiou Krits