Graines de Chia

Les graines de chia sont de petites graines naturellement riches en fibres, appréciées pour leur texture et leur grande facilité d’utilisation en cuisine.

Elles peuvent être consommées simplement saupoudrées sur un yaourt, une salade ou un dessert, ou incorporées à vos smoothies, porridges et préparations maison.

Au contact d’un liquide, les graines de chia absorbent l’eau et forment une texture gélifiée, ce qui permet notamment de préparer facilement des puddings de chia.

Idées d'utilisation

• Dans les yaourts et fromage blanc

• Dans les smoothies et boissons

• Sur les salades et céréales

• Dans les porridges

• Pour réaliser un pudding de chia

• Dans certaines préparations de pâtisserie

Conseil : consommez les graines de chia dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.