baba ghannouge - bababa ghanoush - caviar d'aubergines - alwadi poids net : 820gr -

Le baba-ghannouge est une délicieuse crème de purée d'aubergines et de tahine (purée de sésame).

On peut rajouter à ce mélange deux cuillers à soupe de tahine et une gousse d'ail écrasé pour relever son goût.
A servir en mezzé sur du pain Libanais, du pain lavash ou autres toasts.
C'est un des piliers du mezzé Libanais.

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3,90 € TTC

Le baba-ghannouge est une délicieuse crème composée de purée d'aubergines et de tahine (purée de sésame).

On peut rajouter à ce mélange deux cuillers à soupe de tahine et une gousse d'ail écrasé pour relever son goût.
A servir en mezzé sur du pain Libanais, du pain lavash ou autres toasts.
C'est un des piliers du mezzé Libanais.

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