fouls medammas - feves cortas 850 gr (qualité premium)

Fèves à réchauffer qualité Premium

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Verser  les fouls dans une casserole (avec le jus) et cuire 10 à 15 mn, rajoutez un peu d'huile d'olive , du sel, du poivre et une gousse d'ail.
Egouttez les fouls et versez sur un plat de service sur lequel vous mettrez des tomates coupées en petits dés, de la ciboulette hachée et des feuilles de menthe.
Vous pouvez également napper les fouls de labhné (yaourt épais Grec) et de zaartar.
Indispensable du mezzé Libanais.

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