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Truffes Tuber Melano Brossées Extra - Poids net 30 gr
La plus célèbre des truffes est la truffe noire (Tuber melanosporum), dite du Périgord. A maturité, sa chair est brun violacé à noir, striée de fines veines blanches.
La plus grande part de la production vient du sud-Ouest dont elle est le joyau de la gastronomie.
La plus célèbre des truffes est la truffe noire (Tuber melanosporum), dite du Périgord. A maturité, sa chair est brun violacé à noir, striée de fines veines blanches.
La plus grande part de la production vient du sud-Ouest dont elle est le joyau de la gastronomie.
Ingrédients : Truffes Tuber Melanosporum, Jus de Truffes, sel
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