MOHALABIA - ENTREMET LIBANAIS CORTAS 200 gr
Le Mohalabia est un entremet qui se sert frais.
Melanger la poudre avec 4 verres de lait froid
Chauffer en remuant jusqu'à ébullition, continuer jusqu'à ce qu'une couche se forme sur la cuillère en bois.
Verser dans des tasses et laisser refroidir.
Servir après avoir décoré avec des noix de coco rapée, noix, pignon de pin, amande,...
