Entremet, Pâtisserie 9 produits

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  HALVA DE FÊTES A LA SEMOULE

  Ingrédients : Pour 6 personnes, Cuisson : de 40 a 45 minutes - 4 verres de lait , - 400 gr de sucre , - 500 gr de semoule , - 100 gr d'amandes émondées, - 1 paquet de sucre vanille en poudre,

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  KOURABIE / KOURABIEDES AUX NOIX

  Ingrédients : - 5 tasses et 1/2 de farine - 1 tasse et 1/2 de beurre - 1 tasse et 1/2 de sucre - 1/2 tasse de lait - 3 oeufs - 1/2 cuiller à café de levure alsacienne - sucre glace farce : - 2 tasses de noix pilées - 2 oeufs - 1 cuiller à soupe de sucre - 1 pincée de cannelle. Préparation : Mélanger le sucre dans le lait et faire fondre à feu...

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  CROISSANTS AUX NOIX Un voyage...

  Pour une quarantaine de croissant. Ingrédients : - 250 g de beurre pommade - 1 pot de crème fraîche épaisse (250 cl) - 600 g à 700 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé Farce : - 200g noix pilées, - 1 c. à café poudre de cannelle, - 3 c à soupe de sucre semoule

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  CONFIT DE POTIRON AUX NOIX

  Ingrédients : - 800 g de chaire de potiron - 50 g de noix concassées - 250 g de sucre, - jus d' 1/2 citron. - crème fraiche (en option)

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  TCHEUREG /TSOUREKI /TCHEUREK...

  BRIOCHE TRADITIONNELLE DE LA PÂQUE GRECQUE. Ingrédients : - 1 kg de farine, - 2 levures de boulanger, - 4 œoeufs (plus un jaune d’oeuf pour dorer), - 220 à 250 gr de sucre, - 1 verre de lait, - 250 g de beurre fondu, - 1 cuiller à café de mahleb,

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  IMRIG HALWA / HALWA A LA SEMOULE

  Entremet de Noël à base de semoule. Ingrédients : - 1 verre de lait, - 1 verre d'eau, - 1 verre de sucre, - 1 verre de semoule, Préparation : Mélanger le lait, l'eau le sucre et porter le tout à ébulition. Dans une casserole à part faire fondre le beurre, ajouter la semoule et les pignons.

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  SIROP POUR PARLAVA ET RADEÏF

  Ingrédients : - 400 g de sucre, - 200 g d'eau, - 1 cuiller à soupe de jus de citron. Préparation : A préparer la veille. Mélanger tous les ingrédients et faire cuire 5 à 10 mn. (Le sirop peut être parfumé avec des clous de...

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  RADEÏF / KHADAÏFI / KADAYIF AUX...

  KADAÏF - RADEÏF - KHADAÏFI - KADAYIF AUX NOIX Pâte de Cheveux d' Ange aux noix. Ingrédients : - 1 paquet de Radeïf ou kadaïf - 300 g de noix pilées , - 200 g de beurre, - Sirop (voir la recette du sirop ci-dessous à préparer la veille).

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  PARLAVA -BAKLAWA - BACCLAWA-...

  FEUILLETE DE FILO AUX NOIX. Pour un plateau de parlava Ingrédients : - 1 paquet de feuilles de parlava, - 300 g de noix pilées, - 200 g de beurre, - Sirop à préparer la veille  (voir la recette du sirop ci-dessous).  Préparation :

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